● 中華丼弁当

今日の弁当。

中華丼

どうもやる気が無かったので、野菜と豚肉を炒めて鶏がらスープで味付けしたものを片栗粉で
とじただけの超簡単どんぶり弁当です。中華丼といってもそれらしき野菜（白菜・きくらげなど）は
入っておらず家にあった残り物の野菜です。


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● 鶏肉の照り煮弁当

今日の弁当。

鶏肉の照り煮
人参のツナごま
えのき茸とワカメのマヨネーズ醤油和え
さつまいものレモン煮
プチトマト
ご飯に梅干し

鶏肉の下には一緒に煮込んだタマネギが敷き詰めてあります。照り煮を作る時にお酢も一緒に入れたのですが
手元が狂いダボッと沢山お酢が入ってしまったので、ちょっとすっぱめの照り煮です。


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● 野菜ヘルシー弁当

今日の弁当。

エリンギのソテー醤油味
ピーマンの塩昆布和え
人参のツナごま
粉ふきいも
卵焼き
ご飯に梅干し

チマチマと副菜を作っていたらそれだけで弁当箱が埋まってしまったので、今日はメインのない弁当です。
強いて言えば卵焼きがメイン扱いかな？野菜多めのヘルシー弁当です。たまにはこういうのもいいかな。


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